После периода рекордного роста российская розничная торговля переходит в более сложный этап развития. Об этом говорили участники «Недели ритейла». Аналитики отмечают, что россияне пересматривают структуру расходов, сокращают покупки, но при этом усиливают запрос на удобство и качество.
Потребительское поведение: экономия + рациональность
По данным исследовательской компании «Ромир», индекс потребительской уверенности впервые за долгое время оказался в отрицательной зоне. Ключевые тенденции:
— Расходы домохозяйств выросли примерно на 11%, но покупатели стали реже приобретать товары про запас и сокращают количество одинаковых позиций в корзине;
— 17% россиян сократили средний чек более чем на 20%;
— Экономия не означает полного отказа от потребления — потребители стали рациональнее и готовы тратить на категории, связанные с комфортом: готовая еда, кофе, сладости, товары для домашних животных, витамины.
Елена Кузнецова, директор по исследованиям потребителя ICMR, отметила, что рынок товаров повседневного спроса фактически вошел в фазу стагнации:
> «Формально обороты продолжают увеличиваться, однако значительную часть этого роста обеспечивает инфляция. В натуральном выражении большинство товарных категорий практически не растет».
Факторы изменений: демография и цифровизация
Аналитики подчеркивают, что покупатель меняется не только из-за экономических факторов. Ключевые драйверы:
— Демографические сдвиги — рост числа одиночных домохозяйств;
— Развитие цифровых сервисов — онлайн окончательно превратился в полноценный канал покупок;
— Изменение образа жизни — потребителю важны не только цена, но и удобство, скорость доставки, качество продукции и экономия времени.
На этом фоне растут продажи готовой еды, развивается доставка, усиливается конкуренция между различными форматами торговли.
Продовольственная безопасность: не только объемы, но и доступность
Представители регуляторов подчеркнули, что продовольственная безопасность страны не сводится только к объемам производства.
Александр Малов, директор департамента регулирования рынков АПК Минсельхоза:
> «Важны также доступность продукции, ее качество и уровень самообеспеченности. По большинству категорий Россия уже обеспечивает не только собственный рынок, но и поставляет продукцию на экспорт. Однако есть направления, где зависимость от импорта сохранится объективно — от бананов до ряда других культур, не приспособленных к российским климатическим условиям».
Никита Кузнецов, директор департамента развития внутренней торговли Минпромторга, добавил:
> «Продовольственная безопасность зависит не только от объемов производства сельхозпродукции. Не менее важна физическая доступность товаров для населения. Именно торговая инфраструктура обеспечивает присутствие продукции рядом с потребителем, а потому является одним из элементов национальной устойчивости наряду с производством и логистикой».
Позиция отраслевых ассоциаций: равные условия для всех
Представители отраслевых объединений подчеркнули необходимость сбалансированного регулирования рынка.
Алексей Поповичев, исполнительный директор ассоциации «Русбренд»:
> «Наличие торговой инфраструктуры само по себе не гарантирует наличие товара. Устойчивость рынка зависит прежде всего от взаимодействия производителей, поставщиков и торговли. Сейчас идет дискуссия о новой модели торговли. И при формировании новых правил важно учитывать интересы всех участников цепочки поставок».
Дмитрий Востриков, директор ассоциации «Руспродюз», обратил внимание на влияние цифровых платформ:
> «Развитие цифровых платформ меняет конкурентную среду, однако базовые принципы регулирования должны обеспечивать равные условия для всех участников рынка. Именно благодаря сложившейся системе взаимодействия производителей и торговли российским компаниям удалось занять доминирующие позиции на внутреннем продовольственном рынке. Бизнес должен одинаково регулироваться, и тогда мы спокойно будем работать и существовать».
